Stammhaus Hietzing
Gruppenreservierung:
Plachutta Stammhaus Hietzing
ab 15 Personen ersuchen wir Sie, uns eine Email-Anfrage zu senden!
Nutzen Sie für weiterführende Informationen zu Gruppenreservierungen bitte den folgenden Link.
Unsere Menüs zur Auswahl
Menü 1
| Plachuttas Rindsuppe | |
| mit frisch zubereiteter Suppeneinalge des Tages | |
| *** | |
| Tafelspitz | |
| im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, | |
| Schnittlauchsauce, Apfelkren, Semmelkren, Cremespinat & Rösterdäpfeln ACEFGLN | |
| *** | |
| Ihr aus unserem Angebot ausgewähltes Dessert |
Preis 61,00 € + Couvert 4,80 € AFG
Menü 2
| Plachuttas Rindsuppe | |
| mit frisch zubereiteter Suppeneinalge des Tages | |
| *** | |
| Drei verschieden Gustostücke vom Weideochsen | |
| im Kupfertopf serviert mit Wurzelgemüse, Lauch, | |
| Schnittlauchsauce, Apfelkren, Cremespinat und Rösterdäpfeln ACEFGLN | |
| *** | |
| Ihr aus unserem Angebot ausgewähltes Dessert |
Preis 53,00 € + Couvert 4,80 € AFG
Menü 3
| Cremesuppe nach Saison | |
| Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt. | |
| *** | |
| Rinderfiletspitzen in Pilzrahmsauce | |
| mit Kräutern & Butternockerln ACGLN | |
| *** | |
| Dessert | |
| Ihr aus unserem Angebot ausgewähltes Dessert | |
| Preis 54,00 € + Couvert 4,80 € AFG |
Pescetarisches Menü
| Cremesuppe nach Saison | |
| Wir geben Ihnen gerne die Cremesuppe auf Anfrage bekannt. | |
| *** | |
| Plachuttas Variation von Fisch & Garnelen | |
| in Paradeiserfond mit Kräutern & Erdäpfel DGL | |
| *** | |
| Dessert | |
| Ihr aus unserem Angebot ausgewähltes Dessert. |
Preis 51,00 € + Couvert 4,80 € AFG
Veganes Menü
| Vorspeisensalat | |
| Gemischte Blattsalate mit Kirschtomaten, Pinienkernen | |
| & Balsamico Dressing HO | |
| *** | |
| Gericht des Monats | |
| Wir geben Ihnen gerne das vegane Gericht auf Anfrage bekannt. | |
| *** | |
| Dessert | |
| Hausgemachtes Sorbet mit Minze |
Preis 44,00 € + Couvert 4,80 € AFG
Desserts
Wählen Sie ein Dessert zu Ihrem Menü - hier unsere Auswahl:
| Topfenauflauf mit Vanillerahm & Himbeermark ACEFG | |
| Prlainenschokolademousse feines Schokoladenmousse mit Fruchtmark ACEFGHO | |
| "Schokoladenauflauf im Hemd" mit Schokoladensauce & Schlagobers ACEFGH |
Vorspeisen
zur Erweiterung Ihres Menüs:
| Tafelspitzsülzchen mit Vogerlsalat, Schnittlauch & Kernölvinaigrette LMR | 15,90 |
| Plachuttas Beef Tartar 120 g mit Butter & Toast CMD | 19,20 |
| Hausgemachte Gänseleberterrine mit Pinienkernen, Pistazien, Madeiragelee & Toast AHL | 20,90 |
| Vorspeisentrilogie - Tafelspitzsülzchen, Gänseleber & Beef Tatar MLRCDAEFHO | 21,00 |
Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide/ B Krebstiere/ C Ei/ D Fisch/ E Erdnuss/
F Soja/ G Laktose/ H Schalenfrüchte/ L Sellerie/ M Senf/ N Sesam/ O Sulfite/ P Lupinen/ R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.
Plachutta Stammhaus Hietzing
Auhofstraße 1, 1130 Wien
Tel.: +43 1 877 70 87
Fax.: +43 1 877 70 87 22
E-Mail: hietzing(at)plachutta.at
Geöffnet Mo-Fr 11.30-15.00 und 18.00-23.30 Uhr
Sa, So- und Feiertag 11.30-23.30 Uhr